Langjährige Erfahrung in der Produktion von Gelatine
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| Markenname: | SUNRI |
| Zertifizierung: | ISO |
| Modellnummer: | Nahrungsmittelgrad |
| Min Bestellmenge: | 500kgs |
|---|---|
| Preis: | USD2000-5500 Per Ton |
| Verpackung Informationen: | 25kg/bag |
| Lieferzeit: | Tag mit 12 Arbeiten |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, D/P, T/T |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | M.Ü. 3000 pro Jahr |
| Herkunftsort: | Henan, China | Gebrauchsanweisung: | Nahrungsmittelverdickungsmittel |
|---|---|---|---|
| Aussehen: | Gelbes Pulver | Marke: | Anchi-Gelatine |
| Größe: | 8, 10, 20, 30, 40, 60mesh | Anwendung: | Bäckerei, Gelee, Kuchen, Fleisch, Wurst, Getränk, Eiscreme |
| Markieren: | 60mesh Blüten-Pulver der Gelatine-200,geschmacklose halal Gelatine 60mesh,Gelblich Blüten-Pulver der Gelatine-200 |
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Rohstoffe Kuh- oder Knochenpulver 200-Bloom-Gelatine Knochengelatinepulver
KnochengelatinepulverPProdukt Beschreibung
Aufbewahrung
Anchi-Gelatine, die in Körner- oder Pulverform geliefert wird, ist während der Lagerung stabil, sofern sie vor Wärme und Feuchtigkeit, vorzugsweise unter 35 °C (95 °F) und unter 70% relativer Luftfeuchtigkeit, gehalten wird.
Bei Lagerung unter den oben genannten Bedingungen und in der ursprünglichen, ungeöffneten Verpackung erhalten Anchi-Gelatine ihre ursprünglichen Eigenschaften mindestens 2 Jahre lang.
Süßwaren mit Blasgas
Gelatisierte Süßwaren können definiert werden als gelatisiertes Gelprodukt, das ein Gemisch aus Kohlenhydraten, hauptsächlich Zucker und verschiedenen Arten von Glukosesirup, Schlagmitteln und/oder Stabilisatoren enthält,Geschmack und Farbe.
Durch die Belüftungstechnik kann eine Flüssigkeit in Schaumstoff umgewandelt werden, indem ein bestimmtes Luftvolumen in Form von fein geteilten Blasen aufgenommen wird.
Diese Technik verursacht:
· Ein Anstieg des Volumens zusammen mit einer Verringerung der Dichte
• eine Änderung der Viskosität und der Flüssigkeit der Gasmasse, die zu einer besseren Stabilität führt
• Veränderung der Textur und organoleptischen Eigenschaften der Fertigprodukte
Die Belüftung des Produkts führt zu:
· Eine kürzere Textur
· Veränderung des Mundgefühls
· Verringerung der Klebrigkeit und des Kaltdurchflusses
· Verringerung der Süße
Bei der Herstellung von kohlensäurehaltigen Süßwaren können drei Arten von Geräten verwendet werden:
· Planetare Schläger
· Diskontinuität unter Druck
• Kontinuierlicher Schlag unter Druck
Diese Ausrüstung kann in einem Schritt (alle Zutaten zusammen geschlagen) oder in zwei Schritten (zuckerhaltiger Sirup wird einer Peitsche zugesetzt) verwendet werden.Planetare Schlagmaschinen werden seit langem in der Herstellung von kohlensäurehaltigen Süßwaren verwendetDiese Art von Geräten wird in einigen Ländern noch für die Herstellung von Nougat-Produkten verwendet.
Das Schlagen unter Druck hat heutzutage die planetaren Schlagmaschinen fast vollständig ersetzt und bietet folgende Vorteile:
· Kürzere Schlagzeit
· Leichtere Übertragung der Gasmasse
· Eine homogene Produktion
· bessere Kontrolle der Dichte
· Möglichkeit, Luft durch ein inertes Gas zu ersetzen, d.h. Fettpräparate
KnochengelatinepulverPulver Daten
| LOT Nr. | TYPE: Lebensmittelgelatine | Datum der Prüfung: | Produktdatum: |
| Physikalische und chemische Gegenstände | Der Wert der Verpackung ist zu messen. | Ergebnisse der Prüfungen | |
| 1. | Geläufig (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
| 2. | Viskosität (15% bei 40°C) | MPs 8-12 E | 40 Mitglieder |
| 3. | CHROM (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5·7 | 5.9 |
| 5. | Miostur | ≤ 16% | 110,9% |
| 6. | Asche ((600°C) | ≤ 1,6% | 00,1% |
| 2 Mikrobielle Tests | |||
| 1. Die | Gesamtzahl der Bakterien | ≤ 1000 | 60 |
| 2. Die | Escherichia coll | 10 g | - Nein. |
| 3. Das ist nicht wahr. | Salmonellen | 25 g | - Nein. |
Unternehmensprofil
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD ist einer der führenden Hersteller und Exporteure von hochwertigem Gelatine für pharmazeutische Gelatine und Lebensmittelgelatine.Unsere Firma verfügt über die führende fortschrittliche Technologie und komplette ProduktionslinieDie wissenschaftliche Produktstruktur gewährleistet die hohe Qualität der Gelatineindustrie.
Häufig gestellte Fragen
1.Über uns
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd befindet sich in der Stadt Luohe, gegründet im Jahr 2019. Produkte werden hauptsächlich in der Industrie, Lebensmittel, Gelatine produziert.
2. wie können wir Qualität garantieren?
Wir haben sehr strenge Verfahren für Qualitätskontrolle und haben durch verschiedene offizielle QC gegangen und die Zertifikate erhalten;
3Was können Sie von uns kaufen?
Qualitätsergänzungsmittel
4Warum in den USA?
Unsere Kunden bestellen uns immer wieder wegen unserer hochwertigen Produkte zu den wettbewerbsfähigsten Preisen, denn nur die Win-Win-Partnerschaft kann weitergehen.
5- Welche Dienstleistungen können wir anbieten?
Wir bieten Anpassung und sehr guten Kundendienst an. Wir sind immer bereit, Ihnen bei allen Fragen zu helfen, die Sie haben können.
Unsere Dienstleistungen
1. 20+ Jahre Erfahrung in der Fertigung.
2- OEM/ODM-Dienst.
3- Musterdienst.
4Direkt aus der Fabrik, wettbewerbsfähiger Preis.
5- Strenges Qualitätskontrollsystem, professionelles QC-Team.
6Schnelle Antwort innerhalb von 24 Stunden.
Ansprechpartner: admin
Telefon: +8613721316236
